厨房で腕を振るう料理人全員が中国出身という
本格派中華料理店。

 「梅蘭」の看板料理は、梅蘭焼きそば。カリカリに焼き上げた中華麺と玉子がのった姿はインパクト抜群!中身を見ればさらにビックリ。餡がかかった具材の中には、豚肉、ニラなどの野菜に加え、ここにも中華麺が。ボリュームと驚きたっぷりのオリジナルメニューは必食です。醤油ベースの普通味、辛口、特選海鮮の3種がラインナップ。特別サービスランチ(写真)¥1,330なら、梅蘭焼きそば小と麻婆豆腐など週替りの料理、デザートの杏仁豆腐も合わせて味わえます。

中華料理

梅蘭

なんばCITY/南館1階

点心師が作るシュウマイや小龍包など、ランチからアラカルト、コースに至るまで多彩なラインナップが魅力です。「蒸す」「揚げる」「炒める」「茹でる」の基本を極めた料理人の技を、舌で感じてみてください。

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